Trái Cóc Cầy trái to nhất kế đến Cóc Thường rồi Cóc Thái. Cóc Cầy phần thịt nhiều, ít xơ, bên ngoài vị chua nhưng dần vào lớp thịt bên trong có vị ít chua dần. Cóc thường xơ nhiều phần thịt ít hơn cóc cầy. Cóc Thái trái nhỏ thường dùng còn non. Cóc được gọt vỏ tách thịt dùng kèm với muối ớt.
Cóc Cầy 1kg được 5 trái
Cóc Thái, Cóc Thường, Cóc Cầy
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét